Chef Ejecutivo - Pastelería

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Localización Lima, Lima, Perú

Experiencia 4 Años de Experiencia

Supervisar y entrenar al equipo de pasteleros, garantizando calidad y eficiencia.
Desarrollar productos nuevos que mantengan la calidad y el estilo único de la marca.
Ser embajador de la marca en eventos y redes sociales, participando en la promoción de nuestros productos.
Trabajar directamente con clientes para ofrecer productos personalizados y soluciones para eventos especiales.
Coordinar con el equipo las actividades, planificación y asignación de tareas.
Gestión de los ingredientes y materiales necesarios para la producción de pastelería.
Capacitación a los pasteleros y otros miembros del equipo en técnicas avanzadas, nuevas recetas y mejores prácticas

Bachiller de carreras Gastronomía y/o afines
Experiencia interactuando con clientes y en la creación de propuestas.
Experiencia en innovación constante en la creación de nuevas recetas y adaptarse a tendencias del mercado.
Reporte: Gerente General
Experiencia mínima de 3 a 4 años como Chef Ejecutivo.

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