Analista Sr de Almacén - Alimentos y bebidas

Retail · Lima

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Descripción

Importante empresa internacional del sector retail se encuentra en búsqueda de un(a) Analista Sr de Almacén, debido al crecimiento del negocio y expansión de operaciones.

El puesto consiste en: Asegurar el correcto abastecimiento de la planta de producción y restaurantes, garantizando control eficiente de inventarios, evitando quiebres o sobre stock, y liderando un equipo operativo en un entorno dinámico.


Funciones principales:

  • Gestionar el abastecimiento de la planta de producción y restaurantes.
  • Supervisar la recepción de insumos, productos y suministros (calidad y cantidad).
  • Controlar inventarios, stocks y condiciones de almacenamiento.
  • Supervisar la correcta manipulación, almacenamiento y despacho de mercadería.
  • Liderar un equipo de 8 a 12 almaceneros.
  • Elaborar y presentar reportes de KPIs logísticos, mermas y tiempos de reposición.
  • Asegurar el mantenimiento y orden del almacén bajo estándares de calidad y seguridad.


Requisitos

Requisitos:

  • Técnico o Bachiller en Administración, Gastronomía, Ingeniería Industrial o afines.
  • Mínimo 3 años en posiciones similares.
  • Experiencia en empresas del rubro alimentos (de preferencia hoteles o centros de producción).
  • Experiencia liderando equipos.
  • Manejo de SAP (indispensable).
  • Excel intermedio.
  • Conocimiento en almacenamiento de alimentos (perecibles y no perecibles)
  • Experiencia manejando cámaras de congelamiento y refrigeración.


Localización